アイス（液体デザートベースのアイス）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
Yu Sweets Researcher Time required : 10minutes
そば（きゅうりのたぬきそば）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 134.0万人
- Number of View
- 2.3億回
- Number of Videos
- 898本
Ingredients
- そば : 2人前
- きゅうり : 2本
- 天かす : 適量
- (A)醤油 : 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
- (A)砂糖 : 小さじ1
- (A)塩 : ひとつまみ
- (A)味噌 : 小さじ1
- (A)ごま油 : 大さじ1/2
- (A)いりごま : ふたつまみ
- めんつゆ : 適量
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
叩ききゅうりを作る
00:53
きゅうりを水洗いし、両端を切り落とし、袋に入れる。
袋の上からめん棒で軽く叩いて、お好みの大きさにちぎる。
(A)を入れて袋の上から揉み込む。
冷蔵庫で冷やす。
天かすを入れて混ぜる。 -
2)
そばを茹でる
04:11
お湯(分量外)を沸かした鍋にそばを入れて茹でる。
ザルにあけて流水でしめる。 -
3)
盛り付ける
04:29
2をお皿に盛り付ける。
1、かいわれ大根(分量外)を乗せる。
天かす、めんつゆをかけて完成。
Point
・鍋にお湯(分量外)を沸かしておく。
・味噌はコチュジャンで代用可能。
・お好みで仕上げにラー油を入れて食べても美味しい。
・お好みの薬味を乗せて食べてもよい。
・簡単な工程で手軽に作れるきゅうりのたぬきそばのレシピ。
関連するレシピ
うどん（煮込みうどん）｜あおいの給食室 in 沖縄さんのレシピ書き起こし
Aoi's cafeteria in Okinawa Time required : 15minutes
Nametake (Nametake rice) | Recipe transcription from Kuma no Genkai Shokudo
Kuma's limit cafeteria Time required : 10minutes
チキンソテー（ガーリックチキンソテー）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 Time required : 25minutes
Hayashi rice (tomato hayashi rice) | Recipe transcription by Ryuji's Buzz Recipe, a cooking expert
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 50minutes
きんぴら（人参とちくわのきんぴら）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 Time required : 15minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
