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ケーキ(チョコレートと卵と牛乳のチョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- チョコレート : 150g
- 卵 : 2個
- 牛乳 : 80ml
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:20
耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れ、牛乳を加える。
500wの電子レンジで2分加熱し、溶け残りがないよう泡だて器でよく混ぜる。
なめらかになったら卵を1個ずつ割り入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。 -
2)
加熱する
02:17
軽くラップをし、500wの電子レンジで3分加熱する。
粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やしたら完成。
Point
・直径15㎝の耐熱ボウルを使用している。
・電子レンジ加熱のみで作る、簡単チョコレートケーキ。
・卵はMサイズのものを使用している。
・生地を混ぜる耐熱ボウルでそのまま加熱するので、洗い物が少なくて済む。
・粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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