焼きそば（もやしあんかけ焼きそば）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし

Cut the edge of the bag of bean sprouts with scissors and add water (not included in the recipe).
Cut off the edges of the bean sprout bag and drain the water (not included in the recipe).
Add (A) to the pork shoulder and rub together.
Tear large pork shoulder pieces with your hands.

Add (B) to a container and mix.

Cut the edge of the yakisoba bag with scissors.
Heat in the microwave for 1 to 2 minutes.

フライパンに焼きそばを入れる。
(C)をかけてほぐして広げる。
火にかけて2〜3分焼く。
裏返して2〜3分焼く。
はさみで切ってお皿に盛る。

フライパンに油(分量外)をひく。
豚肩ロースを入れてほぐして焼く。
生姜をすりおろして入れる。
もやしを入れて炒める。
蓋をして約3分蒸す。
(C)を混ぜて入れて炒める。
火を止めて青ネギを入れる。
4にかけて完成。