おにぎり（揚げ玉のおにぎり）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
A challenge to sprinkle! Time required : 5minutes
チョコバナナ｜coris cookingさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 16.2万人
- Number of View
- 3,961.7万回
- Number of Videos
- 1,267本
Ingredients
- バナナ : 適量
- チョコレート : 適量
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
チョコレートの下準備をする
00:35
チョコレートを刻み、耐熱ボウルに入れる。
別の容器にお湯(分量外)を張り、チョコレートを湯煎で溶かす。 -
2)
バナナの下準備をする
01:12
バナナの皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。
ピックをバナナの7分目まで刺す。 -
3)
バナナにチョコレートをつける
02:00
2を1にくぐらせて、クッキングシートなどの上におく。
お好みでチョコレートスプレー(分量外)などをトッピングする。
冷蔵庫で冷やし固めて完成。
Point
・バナナは常温のものを使用する。
・チョコレートはテンパリング不要のものを使用する。
・チョコレートはバナナ2本分で約70g程度使用している。
・溶かしたチョコレートは35～40度程の温度を湯煎で保っておく。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
・冷蔵庫で冷やして固めたあと、アルミホイルに包み、冷凍庫で冷やし固めてアイスにするのもおすすめである。
関連するレシピ
そうめん（冷やし肉吸いそうめん）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
No waste! Makanai Dojo (MAKANAI DOUJYOU) Time required : 20minutes
蒸し野菜（蒸しとうもろこし）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
Cooking class Bon-chan Time required : 15minutes
ナムル（小松菜のナムル）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru Time required : 5minutes
煮物（おから煮）｜ 食事処さくらさんのレシピ書き起こし
Cooking classes that are in tune with the lifestyles of chef Sakura Time required : 35minutes
Potage (Asparagus Potage) | Recipe transcription by Hotel de Mikuni
Hotel de Mikuni Time required : 30minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
![Who horse [cooking expert]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_l-4K6BwKoo71iRCXDGEBJHAaps0mKgiAoHbbWGnDIIoP0=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
