浅漬け（きゅうりとツナ缶の浅漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 10minutes
#Meat dish
#Appetizers
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
#Easy
焼き物（大葉とささみの焼き物）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 505.0万人
- Number of View
- 17.4億回
- Number of Videos
- 2,415本
Ingredients
- ささみ : 4枚(220g)
- 塩コショウ : 適量
- 梅肉 : 25g
- 大葉 : 8枚
- 薄力粉 : 適量
- 油 : 適量
- マヨネーズ : 適量
- 七味唐辛子 : 適量
Time required
25minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
03:15
梅肉を包丁で叩いて伸ばす。
ささみをまな板に並べて乗せ、ラップを被せる。
ささみを瓶などで叩いて薄く伸ばす。
ラップを外して、ささみの両面に塩コショウをふる。
ささみの片面に梅肉を塗る。
梅肉の上に、適当な大きさにした大葉を被せるように貼り付ける。
薄力粉を両面にふる。 -
2)
焼く
13:40
フライパンに油をひいて、1の大葉の面を下にして、中火で焼く。
焼き目がついたら裏返して、裏面も焼く。 -
3)
盛り付ける
16:18
2をお皿に盛り付ける。
マヨネーズ、七味唐辛子を添えて完成。
Point
・簡単な工程で手軽に作れる。
・大葉は大きめのものを使用する。
・梅肉はしそ漬けの塩分8%のものを使用している。
・おつまみに最適な1品である。
・使用する梅肉により、塩を調整するとよい。
・ささみは筋を取り除かなくてもよい。
関連するレシピ
春巻き（きゅうりの春巻き）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru Time required : 30minutes
Stew (Eggplant and minced meat stew) | Recipe transcription from Sakura Restaurant
Cooking classes that are in tune with the lifestyles of chef Sakura Time required : 30minutes
和え物（ツナとたくあんのマヨネーズ和え）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
Tenu Kitchen Time required : 5minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
