チャーハン｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

Peel the garlic, remove the core and chop it.

Heat a frying pan over medium heat and grind the cooking oil.
Insert the eggs from (A) and (B) to make a fried egg.
Turn over (A) and bake to the desired hardness, then remove both.

Put butter in a frying pan, add garlic and fry.

にんにくが色付いたら、ご飯と（A）の目玉焼きを加える。
全体を崩しながら、炒め合わせる。

（C）を加えて炒め、醤油を加えて炒め合わせたら皿に盛る。
小ねぎを散らし、（B）の目玉焼きをのせる。
粉チーズを全体にかけたら、完成。