Whole carrot soup | Cooking expert Ryuji's Buzz Recipe's recipe transcription

Wash the carrots, wrap them in plastic wrap, and heat them in the microwave for 8-10 minutes.

Peel the garlic and chop it coarsely.

Sprinkle olive oil in a frying pan and add garlic.
Put on low heat and turn off the heat when the garlic is colored.

にんじんの芯を取り除き、適当な大きさに刻む。

3ににんじん、水、コンソメを加え、火にかける。
にんじんをお好みの大きさに潰し、沸いたら火を弱める。

お好みで塩こしょうをして皿に盛り、パセリをちらしたら完成。