サラダ（トマトのナムルサラダ）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 3分
茄子ピザ｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- なす : 2本
- とろけるチーズ : 50g
- 白ワイン : 小さじ２
- 糖質ハーフケチャップ : 大さじ２
- マヨネーズ : 大さじ２
- 塩 : 適量
- 黒こしょう : 適量
- オリーブオイル : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
なすの下準備をする
00:57
なすのヘタを切り落とし、
1cm～1.5cm幅の斜め切りにする。 -
2)
加熱する
01:15
フライパンにオリーブオイルをひき、1を並べて中火で炒める。
両面に焼き色をつけたら、白ワインを加えて
蓋をして中火で3分加熱する。 -
3)
トッピングする
01:51
2に糖質ハーフケチャップをかけ、
その上にとろけるチーズ、マヨネーズ、塩、黒こしょうをのせて
蓋をして中火で2分加熱し、完成。
Point
・おかずやおつまみにもなる時短レシピ。
・白ワインは料理酒を代用しても良い。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は6.3gである。
・具材はなすのみで簡単に作れる。
・調味料はお好みで調整して良い。
・食べ応えのある一品である。
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