クリーム煮（鶏もも肉のトマトクリーム煮）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
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- チャンネル登録者数
- 5.9万人
- 再生回数
- 392.7万回
- 動画数
- 198本
材料
- オートミール : 30g
- 水 : 50ml
- 焼肉のタレ : 小さじ2
- ウインナー : 1本
- レタス : 30g
- 卵 : 1個
- ごま油 : 少々
- 粗挽き胡椒 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
オートミールの下準備をする
00:45
容器にオートミールと水を入れる。
容器を回して吸水させる。
電子レンジで500W1分加熱する。 -
2)
混ぜる
02:04
1に焼肉のタレを入れる。
ウインナーをハサミで切って入れる。
レタスを入れて混ぜる。
具材を端に寄せ、卵を割り入れて溶き混ぜる。
全体を混ぜ合わせる。 -
3)
加熱する
04:19
2を電子レンジで500W2分加熱する。
箸でほぐす。 -
4)
仕上げる
04:56
3にごま油と粗挽き胡椒をかけて完成。
Point
・オートミールで作るエスニックチャーハンのレシピ。
・電子レンジで簡単に作れる。
・おつまみにも最適である。
・オートミールはクイックタイプを使用している。
・焼肉のタレを入れすぎた場合はレタスの分量を増やして調整する。
・レタスは切ってあるものを使用しているが、細かくちぎって入れても良い。
・3の工程の際、卵の火の通りを見て加熱時間を調整する。
・ウインナーをチョリソーで代用しても良い。
・タバスコをかけて食べるとより美味しくなる。
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