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フルーツゼリー|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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動画数
1,437本

材料

  • フルーツジュース : 200ml
  • 寒天パウダー : 3g

所要時間

10分

手順

  1. 1) 紙パックを切る 00:22

    フルーツジュースの紙パックの上部をはさみで切る。
    中身はボウルに入れる。

  2. 2) 寒天パウダーを溶かす 01:02

    寒天パウダーをジュースに入れ、軽く混ぜる。
    500Wの電子レンジで3分加熱する。

  3. 3) 一晩冷やす 01:48

    よく混ぜて寒天パウダーを溶かし、紙パックの中に戻し入れる。
    冷蔵庫で一晩冷やし固める。

  4. 4) 取り出す 03:34

    固まっていることを確認し、パックから慎重に取り出す。
    切り分けて完成。

Point

・フルーツジュースは紙パックを型として使用するため、200mlの容量のものを用意する。
・紙パックは下の方を切ってしまうと口が閉まらなくなるため、出来るだけ上の方を切るようにする。閉まらない場合はラップを使用すると良い。
・寒天パウダーは1gでも違うと仕上がりに影響するため、測りながら入れる。
・動画ではぶどう、オレンジ、りんごのジュースを使用しているが、お好みのもので可。

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