だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
揚げ出し豆腐(厚揚げ)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- 木綿厚揚げ : 200g
- 大根 : 250g
- 万能ねぎ : 適量
- 糖質OFFめんつゆ : 大さじ1と1/2
- 鰹節 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
厚揚げを焼く
00:59
厚揚げを2等分にスライスして食べやすい大きさに切る。
オーブントースター(250度)で6~7分加熱する。 -
2)
材料を切る
01:21
大根をすりおろす。
万能ねぎを小口切りにする。 -
3)
盛り付ける
01:50
お皿に厚揚げをのせる。
大根おろし、めんつゆ、ねぎ、鰹節を上にのせて完成。
Point
・揚げないので簡単にできる。
・厚揚げはオーブントースターでかりっとするまで焼く。
・1人分の糖質は4.1gである。
・各材料の糖質は以下の通りである。
・木綿厚揚げ(200g):0.9g
・大根おろし(250g):6.0g
・糖質OFFめんつゆ(大さじ1と1/2):1.2g
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