ハンバーグ｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 40分
焼きおにぎり（カルボナーラ風焼きおにぎり）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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- 37.8万人
- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- ご飯 : 1合分
- ハーフベーコン : 2枚
- バター : 10g
- 卵 : 1個
- マヨネーズ : 大さじ1
- (A)粉チーズ : 大さじ2
- (A)コンソメ : 小さじ2
- (A)ブラックペッパー : 適量
- (A)塩 : 小さじ1/4
- (A)片栗粉 : 小さじ2
所要時間
15分
手順
-
1)
卵の下準備をする
00:16
ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを入れて溶きほぐす。
ラップを被せずに電子レンジで600W1分加熱する。
ゴムベラでほぐす。 -
2)
ハーフベーコンの下準備をする
00:51
ハーフベーコンを小さく切る。
-
3)
混ぜる
01:01
2を1に入れる。
ご飯と(A)を入れて混ぜる。 -
4)
握る
01:53
3をおにぎりの形に握る。
-
5)
焼く
02:17
フライパンにバターを入れ、弱めの中火に熱する。
4を入れて全面を焼いて完成。
Point
・カルボナーラ風の焼きおにぎりのレシピ。
・片栗粉を入れることで形が崩れにくくなり、食感が良くなる。
・ラップに包んで保存袋に入れ、2週間冷凍保存できる。
・冷凍保存した後に食べる際は、ラップに包んだまま1個の場合は電子レンジで600W1分加熱、2個の場合は電子レンジで600W2分加熱する。
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