グリーンカレー（鶏もも肉としめじとピーマンのグリーンカレー）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
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- チャンネル登録者数
- 51.7万人
- 再生回数
- 8,423.2万回
- 動画数
- 1,554本
材料
- (A)ラム酒(ダーク) : 大さじ1～2
- (A)甜菜糖 : 小さじ1
- (A)はちみつ : 大さじ1
- レモン輪切り : 数枚
- お湯 : 150～200cc
- シナモンスティック : 1本
所要時間
5分
手順
-
1)
レモンを切る
02:32
レモンを輪切りにする。
-
2)
コップに材料を入れる
02:40
コップに、1と(A)を入れる。
-
3)
コップにお湯を入れる
03:06
2に沸騰したお湯を入れ、シナモンスティックで混ぜたら完成。
Point
・フランスではおばあちゃんの知恵とも言われる、風邪の時の飲物。
・レモンの輪切りは果汁でもよい。
・アルコールが苦手な場合は、鍋で加熱してもよい。
・シナモンスティックは香りづけに使う。
・体が温まる大人向けの飲物。
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