シズるチャンネル 所要時間 : 5分
ヨーグルトケーキ|mainichiarigatouさんのレシピ書き起こし
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材料
- プレーンヨーグルト : 400g
- ホットケーキミックス粉 : 100g
- 卵 : 2個
- 三温糖 : 50g
- レモン汁 : 大さじ1
所要時間
70分
手順
-
1)
材料を混ぜ合わす
00:37
ボウルに卵を割り入れ、プレーンヨーグルト、ホットケーキミックス粉、三温糖、レモン汁を加えてザックリ混ぜ合わす。
-
2)
炊飯器で炊く
02:03
ジャーに1を入れ、通常通り炊飯器で炊く。
-
3)
粗熱を取り冷やす
02:37
炊き上がったら粗熱を取り、大き目の皿に移してラップをかけ冷蔵庫で冷やして完成。
Point
・ヨーグルトは水切り無しで良い。プレーンタイプならどのメーカーでも可。
・炊き上がりに水気が多い場合はもう一度炊飯器のスイッチを押す。
・ホットケーキミックスに甘みがあるのでカロリーを抑えるため三温糖を控えめに使っている。
・お好みでドライフルーツやジャムをトッピングしても良い。
・チーズを加えればベイクドタイプのヨーグルトチーズケーキになる。
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