そうめん（豚肉の豆乳ラー油そうめん）｜料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 20分
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- 5.9万人
- 再生回数
- 392.7万回
- 動画数
- 198本
材料
- オートミール(オートミール用) : 30g
- 水 : 50ml
- みじん切り玉ねぎ : 大さじ1
- ケチャップ : 大さじ1
- 豆乳 : 適量
- スライスチーズ : 1枚
- 卵 : 1個
- ケチャップ(仕上げ用) : 適量
- パセリ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
オートミールの下準備をする
00:17
容器にオートミールと水を入れる。
容器を回して吸水させる。
電子レンジで500W1分加熱する。 -
2)
混ぜる
01:04
1にみじん切り玉ねぎとケチャップ(オートミール用)を入れて混ぜる。
豆乳を入れて混ぜる。
平らにならす。
スライスチーズを乗せて中心をくぼませる。
卵を割り入れて溶きほぐす。 -
3)
加熱する
03:08
電子レンジで500W2分加熱する。
卵の端を中央に寄せる。
更に電子レンジで500W20秒〜30秒加熱する。 -
4)
仕上げる
04:17
3にケチャップ(仕上げ用)とパセリをかけて完成。
Point
・オートミールで作るオムライスのレシピ。
・1人分の分量である。
・オートミールはクイックタイプを使用している。
・オートミールはお好みでロールドオーツを混ぜても良い。
・ケチャップは低糖質のものを使用している。
・みじん切り玉ねぎは冷凍のものを使用する。
・お好みで切ったウインナーやミックスベジタブルを入れても良い。
・お好みで甘味料を入れても良い。
・豆乳が苦手な場合は牛乳や低脂肪牛乳で代用しても良い。
・半熟卵が好きな場合は加熱時間を1分30秒にし、途中で出して卵を混ぜて30秒加熱する。
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