マリネ（シーフードマリネ）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
オテル・ドゥ・ミクニ 所要時間 : 20分
ピザ（油揚げの鶏味噌ミンチピザ）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- 油揚げ : 1枚
- 白ネギ : 50g
- 鶏ミンチ : 100g
- (A)味噌 : 大さじ1
- (A)濃口醤油 : 小さじ1
- (A)甘味料 : 小さじ1
- (A)生姜チューブ : 少々
- 万能ネギ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
具材の下準備をする
01:07
油揚げを食べやすい大きさに12等分に切る。
白ネギの両面に切り込みを入れ、粗みじん切りにする。 -
2)
鶏味噌ミンチを作る
01:42
容器に鶏ミンチ、白ネギ、(A)を入れて混ぜる。
-
3)
焼く
02:17
トースターの天板にアルミホイルを敷く。
油揚げを並べる。
2を乗せる。
トースターで250度15分焼く。 -
4)
盛り付ける
02:49
3に万能ネギを散らして完成。
Point
・油揚げを使った低糖質なピザのレシピ。
・油揚げは手揚げ風のものを使用している。
・甘味料は液状のものを使用している。
・2人前の分量である。
・ダイエット時のおつまみに最適な1品である。
・糖質量は3.8gである。
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