カレー（バターチキンカレー）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 45分
クリーム（カスタードクリーム）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 23.3万人
- 再生回数
- 2,200.0万回
- 動画数
- 321本
材料
- 牛乳 : 150ml
- 砂糖 : 大さじ1〜2
- 卵黄 : 1個
- ゼラチン : 小さじ1と1/2
- 水 : 大さじ1
- バニラエッセンス : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
ゼラチンをふやかす
00:36
水にゼラチンを入れて混ぜてふやかす。
5分置く。 -
2)
加熱する
00:48
鍋に牛乳を半量入れて加熱する。
砂糖と1を入れて混ぜて溶かし、火を止める。
残りの牛乳を入れて混ぜる。
ボウルに移す。
冷蔵庫で冷やし固める。 -
3)
混ぜる
01:32
2をハンドミキサーで1分ほど混ぜる。
卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜて完成。
Point
・小麦粉不使用のカスタードクリームのレシピ。
・砂糖の分量はお好みで調節する。
・バニラエッセンスはなくても良い。
・2の工程の際、加熱しすぎないように気を付ける。
・パフェなどに使用するのが良い。
・クレープやシュークリームに使用するにはクリームが緩い。
関連するレシピ
スパゲティー（きのことヤングコーンのそばスパゲティー）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
挟み焼き（大葉チーズのナス挟み焼き）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
出汁漬け（蒸しナスの出汁漬け）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
海苔巻き（海苔巻きえのき）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
