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あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 40分
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材料
- 切り餅 : 2個
- マヨネーズ : 大さじ2
- 醤油 : 適量
- 七味唐辛子 : 適量
- サラダ油 : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
焼く
00:18
フライパンにサラダ油をひく。
切り餅を入れて弱火で柔らかくなるまで両面を焼く。
火を消してマヨネーズを入れて溶かして絡める。
醤油を垂らす。 -
2)
盛り付ける
01:51
お皿に2を盛る。
フライパンに残った調味料をかける。
七味唐辛子を振って完成。
Point
・醤油の分量は少量でいい。
・切り餅の便利なアレンジレシピ。
・お正月などで切り餅が余った場合に最適なレシピ。
・七味唐辛子はお好みで振る。
・切り餅とマヨネーズの相性がよくてやみつきになる味である。
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