兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking 所要時間 : 15分
和え物(もやしとツナ缶の辛マヨネーズ和え)| 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- もやし : 1袋
- ツナ水煮缶 : 1缶
- 白いりごま : 適量
- (A)マヨネーズ : 大さじ2
- (A)味噌 : 小さじ1
- (A)豆板醬 : 小さじ1
- (A)液状人工甘味料 : 小さじ1
- (A)うま味調味料 : 少々
所要時間
7分
手順
-
1)
もやしを加熱する
00:58
耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、出た汁を捨てる。
-
2)
仕上げる
01:24
水気を切ったツナ水煮缶、(A)を入れよく混ぜ合わせる。
ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。
器に盛り、白いりごまを散らしたら完成。
Point
・電子レンジ調理のみでできる。
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は2.1gである。
・2の工程の際、味見をして各調味料、塩(分量外)でお好みの味の濃さに調整する。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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