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てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 20分
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- 767本
材料
- 白滝 : 160g
- ハーフベーコン : 2枚
- (A)豆乳 : 200ml
- (A)冷凍ほうれん草 : 30g
- (A)にんにくチューブ : 小さじ1
- (A)白だし : 大さじ2
- ピザ用チーズ : 30g
- 卵 : 1個
所要時間
10分
手順
-
1)
白滝を切る
00:12
白滝を食べやすい大きさに切る。
-
2)
加熱する
00:22
フライパンに1を入て火にかけ、弱めの中火で3分間乾煎りし水分を飛ばす。
白滝を端に寄せ、ハーフベーコンをキッチンバサミで1cm幅に切りながら入れ、香ばしくなるまで焼く。
(A)を加えて加熱し、沸々としたら火を止める。
ピザ用チーズを加え余熱で溶かす。
卵を溶いて加え、混ぜたら完成。
Point
・白滝は下茹で不要のものを使用している。
・白滝とハーフベーコンはキッチンバサミで切ると洗い物が少なくてよい。
・火を付けたままピザ用チーズを溶かすと食感が悪くなりやすい。
・お好みで黒胡椒をかけたり、卵黄を乗せたりしてもよい。
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