麺（中華麺）｜料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 40分
海苔（韓国海苔）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 321本
材料
- 海苔 : 1枚
- 白ごま : 少々
- 塩 : 少々
- ごま油 : 大さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
味付けをする
00:33
ラップを敷く。
海苔を置く。
両面にごま油を塗る。
ハサミで半分に切る。 -
2)
焼く
01:07
弱火にかける。
1の端を持って上半分の両面を焼く。
反対側を持って同様に焼く。 -
3)
仕上げる
01:57
2をラップの上に乗せる。
塩と白ごまを振る。
半分に切って完成。
Point
・家にある材料で手軽に作れる韓国海苔のレシピ。
・1の工程の際、ラップは敷かなくても良いが、敷くことで後片付けが楽になる。
・2の工程の際、長く海苔を火にかけると焦げてしまう。
・湿気やすい為、出来上がり後はすぐ食べるようにする。
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