炭酸漬け（シャインマスカットの炭酸漬け）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
料理教室のBonちゃん 所要時間 : 5分
和え物（春キャベツとツナのマヨネーズ和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 春キャベツ : 1/8個
- ツナ缶 : 1/2缶
- (A)マヨネーズ : 小さじ1
- (A)鶏ガラスープ : 小さじ1/2
- (A)黒胡椒 : 少々
- (A)砂糖 : 小さじ1/2
- (A)すりごま : 大さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
春キャベツの下準備をする
00:00
春キャベツを一口大に切る。
芯の部分を手でほぐす。
ボウルに入れてラップを被せ、電子レンジで500W2分加熱する。
水切りをする。 -
2)
和える
00:50
1にツナ缶と(A)を入れて全体を和える。
ラップを被せて冷蔵庫で30分寝かせる。 -
3)
盛り付ける
01:52
お皿に2を盛って完成。
Point
・切って和えるだけで簡単に作れる春キャベツを使った和え物のレシピ。
・ツナ缶の油はあらかじめ切っておく。
・和えた後に冷蔵庫で30分寝かせることでより美味しく仕上がる。
・冷蔵庫で30分寝かせる時間は所要時間に含まない。
・お好みで七味唐辛子やごま油を入れるとより美味しく仕上がる。
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