水ようかん｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 7分
蒸しパン（生おからのチョコ蒸しパン）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- 生おから : 120g
- (A)卵 : 2個
- (A)砂糖 : 大さじ3
- (A)純ココア : 大さじ2
- (A)サラダ油 : 大さじ3
- (A)ベーキングパウダー : 小さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:56
ボウルに生おからと(A)を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
-
2)
加熱する
02:02
耐熱容器にクッキングシートを敷き、1を流し入れ表面を綺麗にならす。
ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
ラップを取り、10分粗熱を取ったら完成。
Point
・動画内では15cm角、深さ8cmの型の分量を紹介している。
・生おからは必ず水分量の多い、密封されているものを選ぶ。
・甘いのが好きな場合は、砂糖の量を倍にして作ってもよい。
・子供も食べる場合は、純ココアは半量にして作ってもよい。
・クッキングシートの代わりにラップを敷いてもよい。
・冷やすと更に美味しく仕上がる。
・冷蔵保存する際は、乾燥しないようタッパーなどに入れて保存するとよい。
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