かき揚げ（カニかまぼこと大葉のかき揚げ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
シイタケピッツァ｜Party Kitchen - パーティーキッチンさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 61.0万人
- 再生回数
- 6,442.7万回
- 動画数
- 706本
材料
- （A）ケチャップ : 大さじ3
- （A）おろしにんにく : 小さじ1
- （A）玉ねぎ（みじん切り） : 大さじ2
- （A）塩 : 少々
- （A）こしょう : 少々
- （A）乾燥バジル : 大さじ1
- （A）オリーブオイル : 小さじ１
- 椎茸 : 6個〜8個
- ハム : 1枚
- ピザ用チーズ : 大さじ3〜4
- コーン : 10〜15粒
- 乾燥バジル : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
ピザソースを作る
00:06
みじん切りにした玉ねぎを500Wの電子レンジで 1分加熱する。
（A）を加え、混ぜ合わせる。 -
2)
椎茸の下ごしらえをする
00:35
椎茸は、石づきを切り落とし、軸を輪切りにする。
-
3)
トッピングする
00:42
椎茸のかさにピザソースを塗り、チーズを重ねる。
コーン、ハム、椎茸の軸を順にのせる。 -
4)
トースターで焼く
01:00
トースターで焼き目がつくまで焼く。
-
5)
仕上げる
01:02
バジルをちらす。
カッティングボードに並べる。
Point
・生地の代わりに椎茸のかさを使用しているので簡単。通常のピッツァよりもカロリーも抑えられるので健康的。
・ミニチュアピッツァは、見た目も可愛い。
・表面に焼き目をつけることで、香ばしく美味しく仕上がる。
・お好きなものをトッピングしてアレンジしても可。
・ピザソースは、市販のものを使用しても可。
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