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蒸し玉ねぎ（新玉ねぎのバター塩昆布蒸し）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- 新玉ねぎ : 1個
- 塩昆布 : 小さじ1
- バター : 1かけ
- 醤油 : 適量
- 黒胡椒 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
新玉ねぎの下準備をする
00:00
新玉ねぎの両端を落として、皮を剥く。
新玉ねぎの頭側から包丁を入れ、中心まで米印に切れ目を入れる。 -
2)
加熱する
00:53
耐熱皿に1の切れ目を上にして置く。
塩昆布とバターを乗せる。
ラップを被せて電子レンジで500W6分加熱する。 -
3)
仕上げる
01:20
2のラップを外す。
上から醤油を全体にかける。
黒胡椒を散らして完成。
Point
・新玉ねぎを使って手軽に作れる新玉ねぎのバター塩昆布蒸しのレシピ。
・1食分の分量である。
・塩昆布の分量はお好みで調節する。
・醤油の分量はお好みで調節する。
・お好みで仕上げに乾燥パセリを散らすと見た目が綺麗に仕上がる。
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