低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
ケーキ(カッテージチーズのレアチーズケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 117.0万人
- 再生回数
- 4.2億回
- 動画数
- 1,832本
材料
- カッテージチーズ : 300g
- ホイップクリーム : 1本
- クッキー : 100g
所要時間
20分
手順
- 
                        1)
                        クッキーを砕く
                        
                            00:12
                        
                        ボウルにクッキーを入れてコップの底で細かく砕く。 
- 
                        2)
                        生地を作る
                        
                            00:51
                        
                        カッテージチーズを漉す。 
 ホイップクリームを入れて混ぜる。
- 
                        3)
                        タルト生地を作る
                        
                            02:53
                        
                        1に2を30g入れてムラが無くなるまで混ぜる。 
- 
                        4)
                        冷やす
                        
                            03:17
                        
                        型にクッキングシートを敷く。 
 3を入れて押し固める。
 2を入れる。
 表面を整える。
 冷蔵庫で6時間以上冷やす。
- 
                        5)
                        仕上げる
                        
                            04:26
                        
                        4を型から外して完成。 
Point
                            ・材料3つで作れるレアチーズケーキのレシピ。
・バター、クリームチーズ、ゼラチンを使用しない。
・12cmの型を使用している。
・クッキーはお好みのものを使用する。
・クッキーはできるだけ細かく砕くことでタルト生地の仕上がりが良くなる。
・お好みで砂糖を30〜50g追加しても良い。
                        
関連するレシピ
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 20分
無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 15分
HidaMari Cooking 所要時間 : 20分
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 60分
レシピを拡散して応援しよう!
 
   
           
           
           
           
                                 
                                 
                                 
                                 
                                 
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                         
                        