ムース（ヨーグルトムース）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
サラダ（アボカドと玉ねぎのサラダ）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- 玉ねぎ : 1/2個
- アボカド : 1個
- (A)マヨネーズ : 大さじ2
- (A)糖質OFFめんつゆ : 小さじ2
- (A)塩 : ひとつまみ
- (A)オリーブオイル : 小さじ1
- 鰹節 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:59
玉ねぎの芯を取り、スライサーで薄切りにする。
玉ねぎを水(分量外)に浸す。
アボカドを中心の種に沿って包丁を入れる。
アボカドの皮を剥いて食べやすい大きさに切る。 -
2)
タレを作る
01:44
容器に(A)を入れて混ぜる。
-
3)
混ぜる
02:06
ボウルに1と2を入れて混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。 -
4)
盛り付ける
02:29
お皿に3を盛る。
鰹節を散らして完成。
Point
・低糖質なアボカドと玉ねぎのサラダのレシピ。
・2人分の分量。
・1人分の糖質量は4.3g。
・ガス不使用で簡単に作れる。
・玉ねぎを水(分量外)に浸すことで辛味を抜くことができる。
・3の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
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