鶏むね肉【仕込み１０分で極旨に化けます】噛めば驚きのしっとりジュワァ～！胸肉は漬けよ。｜くまの限界食堂レシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 140分
クレアおばさんのチーズリゾット｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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材料
- クレアおばさんのクリームシチュー : 1/2箱
- ご飯 : 200g
- ベーコン : 60g
- とろけるチーズ : 適量
所要時間
6分
手順
-
1)
ベーコンを切る
01:12
ベーコンを1cm幅に切る。
-
2)
シチューを溶かす
01:35
フライパンに、水、クリームシチューのルーを入れ、煮込んで溶かす。ベーコンも加える。
-
3)
チーズを溶かす
03:46
沸騰したら、ご飯を加え、混ぜ合わせる。
とろけるチーズを大量に加え、蓋をして弱火でチーズを溶かしたら、完成！
Point
とろけるチーズを入れる量は、好みだが、200～250gぐらいで大量に入れる方が美味しくておススメである。
とろけるチーズを入れてからは、下が焦げないように、弱火にして、蓋をして、チーズが溶けるまで加熱する。また、チーズは今回のように蒸して溶かすのではなく、焼いて焦げ目をつけて食べても美味しい。
辛い方がお好みの人は、タバスコをかけて食べるのも合う。
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