けんますクッキング 所要時間 : 10分
蒸しパン(ほうじ茶蒸しパン)|エプロンさんのレシピ書き起こし
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- 455本
材料
- ほうじ茶ティーバッグ : 2袋(約4g)
- お湯 : 大さじ2
- (A)砂糖 : 大さじ4
- (A)サラダ油 : 大さじ2
- (A)牛乳 : 100ml
- (A)卵 : 1個
- ホットケーキミックス : 150g
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:15
ボウルにほうじ茶ティーバッグの中身とお湯を入れる。
(A)を加え、泡だて器でよく混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて、更によく混ぜる。 -
2)
加熱する
01:59
耐熱容器にクッキングシートを敷いて、1を流し入れる。
軽くラップをして600Wの電子レンジで6分加熱したら完成。
Point
・動画内では15cm角、深さ8cmの耐熱容器1個分の分量を紹介している。
・ほうじ茶ティーバッグの茶葉が大きい場合は、すり鉢などで細かくしてから使用する。
・軟らかい食感に仕上げる為には、混ぜ過ぎないことがコツである。
・冷凍保存可能。
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