ティラミス（コーヒーティラミス）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし

容器にインスタントコーヒー、お湯、ラム酒を入れて混ぜる。

ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラで練る。
きび砂糖を入れて混ぜる。

ボウルを氷水(分量外)にあてる。
生クリームを入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。

2を3に加えてハンドミキサーで混ぜる。
氷水(分量外)からはずしてゴムベラで混ぜる。

容器にビスケットを入れる。
1を刷毛で塗る。
4を入れる。
残りのビスケットを入れる。
残りの1を刷毛で塗る。
残りの4を入れて、同様に2回繰り返す。
表面を整える。
半日ほど冷蔵庫で冷やす。

5にココアパウダーをふりかけて完成。