パン（米粉の食パン）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 60分
焼き厚揚げ（厚揚げの柚子胡椒ソースのせ）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- 厚揚げ : 300g
- 白ねぎ : 100g
- (A)糖質ゼロ料理酒 : 大さじ2
- (A)ポン酢 : 大さじ2
- (A)柚子胡椒 : 小さじ2
- ごま油 : 適量
- 白炒りごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:58
厚揚げをひと口大に切る。
白ねぎを粗みじん切りにする。 -
2)
合わせ調味料をつくる
01:37
(A)を混ぜ合わせる。
-
3)
焼く
01:58
フライパンにごま油を入れる。
厚揚げの両面を焼く。
焼き色が付いたら、お皿に乗せる。
フライパンに、白ねぎと2の合わせ調味料を入れて煮詰め、ソースを作る。 -
4)
盛り付ける
02:54
厚揚げの上に3のソースと白炒りごまをかけて完成。
Point
・厚揚げは木綿の厚揚げを使用している。
・厚揚げは食べやすい大きさに切ってよい。
・白ねぎは両面に切れ目を入れてから切ると、粗みじん切りが出来る。
・工程3で合わせ調味料を煮詰める際、アルコールを飛ばしながら軽く煮詰める。
関連するレシピ
チヂミ（小松菜海鮮チヂミ）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 30分
蒸し物（新玉ねぎの丸蒸し）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
