ビビン麵（しらたきのビビン麺）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

きゅうりを斜めの薄切りにしてから並べ、千切りにする。
耐熱容器に豚ばら肉と水を入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで1分半～2分加熱する。
加熱後、流水で豚ばら肉を冷まし、水気を切っておく。

しらたきをザルに入れ、温水でよく洗い、さらに流水で洗ってから水気をよく絞る。
キッチンバサミで半分の長さに切る。

器に2のしらたきを入れる。
キムチ、(A)を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分冷やす。

3を冷蔵庫から取り出す。
1のきゅうり、豚ばら肉と、ゆで卵を乗せる。
小ねぎも乗せ、ラー油を振りかける。
ゆで卵と豚ばら肉に塩を適量振りかけて完成。