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鍋(鶏もも肉と白菜のニンニク鍋)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

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再生回数
2,192.7万回
動画数
2,143本

材料

  • 鶏もも肉 : 300g
  • 白菜 : 400g
  • ニンニク : 2欠
  • 糖質ゼロ料理酒 : 大さじ3
  • 塩 : 小さじ1
  • ごま油 : 大さじ2
  • 黒胡椒 : 少々

所要時間

25分

手順

  1. 1) 具材の下準備をする 01:01

    白菜の芯を落として4〜5cm幅に切る。
    ニンニクを潰してみじん切りにする。
    鶏もも肉の余分な筋と脂を除いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2) 加熱する 02:00

    フライパンにごま油をひいて熱する。
    ニンニクを入れて弱火で加熱する。
    香りが立ったら全体に広げる。
    白菜をほぐして入れる。
    鶏もも肉を白菜の上に乗せる。
    糖質ゼロ料理酒と塩を入れる。
    蓋をして弱火〜中火で15分煮る。
    鶏もも肉をほぐして黒胡椒を振って完成。

Point

・ダイエットに最適で低糖質な鶏もも肉と白菜の鍋のレシピ。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は3.9gである。
・お好みでポン酢をつけて食べるとより美味しくなる。
・切って煮込むだけで簡単に作れる。

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