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低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
サバ缶のラタトゥイユ｜Party Kitchen - パーティーキッチンさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 59.6万人
- 再生回数
- 6,529.2万回
- 動画数
- 706本
材料
- オリーブオイル漬けサバ缶 : 1缶
- おろしニンニク : 小さじ1
- カットトマト缶 : 1/2缶
- 水 : 200ml
- 冷凍グリル野菜 : 1パック
- 冷凍ブロッコリー : 1/3パック
- 塩 : 少々
- こしょう : 少々
所要時間
20分
手順
-
1)
具材に油を馴染ませる
00:09
鍋にサバ缶の油のみ、おろしにんにく、カットトマトを入れて加熱し、油を馴染ませる。
-
2)
煮込む
00:57
1に水、冷凍のグリル野菜とブロッコリー、塩、こしょうを入れ、弱めの中火で10分煮込む。
-
3)
サバを加え仕上げる
01:41
2にサバ缶のサバを加え、さらに弱めの中火で3分煮込む。
Point
・コンビニ食材を使ったダイエットメニューをご紹介。
・糖質を少し控え、タンパク質と良質な油を摂れる。
・サバに含まれるDHAやEPAはダイエットに有効的で、食物繊維と一緒に撮ることでより多く分泌される。
・さば缶の油を使用することで、サバの香りと旨みが出る。
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