チャンプルー（そうめんチャンプルー）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
餅（ミルク餅）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- 牛乳 : 100ml
- 片栗粉 : 大さじ1
- 砂糖 : 大さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:20
ボウルに片栗粉と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
電子レンジで500W1分加熱する。
ゴムベラで混ぜる。
電子レンジで500W30秒加熱する。
ゴムベラでとろみが出るまで混ぜる。
電子レンジで500W1分加熱する。
ゴムベラで粘りが出るまで混ぜる。 -
2)
冷やす
02:51
容器に2を入れる。
ラップを被せて冷蔵庫で3時間冷やす。 -
3)
仕上げる
03:40
2を容器から取り出して切る。
お皿に盛ってきなこ(分量外)や黒蜜(分量外)をかけて完成。
Point
・材料3つで作れるミルク餅のレシピ。
・生クリーム、ゼラチンは使用しない。
・鍋を使わずに作れる。
・牛乳を入れて混ぜる際は片栗粉と砂糖の溶け残りがないようにする。
・1の工程の際、最後に生地がゆるい場合は30秒ずつ加熱する。
・出来上がり後、そのまま器に盛り付けてもいい。
関連するレシピ
そうめん（ツナのピリ辛そうめん）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
肉詰め（ナスの肉詰め）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 12分
クロワッサンロール（冷凍パイシートのクロワッサンロール）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
まんまるkitchen 所要時間 : 90分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
