けんますクッキング 所要時間 : 20分
炒め物(ツナとほうれん草のめんつゆ炒め)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- ツナ水煮缶 : 1缶
- 卵 : 2個
- 冷凍ほうれん草 : 150g
- めんつゆ : 小さじ2
- ごま油 : 適量
- 白炒りごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
卵液を作る
00:56
容器に卵を割り入れて混ぜる。
-
2)
炒める
01:12
フライパンにごま油をひいて冷凍ほうれん草を入れて炒める。
1とツナ水煮缶を入れ、フライパンの手前で炒り卵を作る。
卵が固まったら混ぜる。 -
3)
盛り付ける
02:09
お皿に2を盛る。
白炒りごまを散らして完成。
Point
・2人分の分量。
・1人分の糖質量は0.8g。
・めんつゆは糖質OFFのものを使用している。
・短い時間で作れる為、お弁当のおかずにも最適な1品。
・2の工程の際、味見をしてめんつゆや塩でお好みの味の濃さに調節する。
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