焼きそば（もやしあんかけ焼きそば）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 20分
煮物（ちくわぶの煮物）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 72.1万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 1,808本
材料
- ちくわぶ : 1本
- 鶏むね肉 : 240g
- さつま揚げ : 適量
- 冷凍インゲン : 適量
- (A)水 : 250cc
- (A)顆粒だし : 小さじ1
- (A)料理酒 : 大さじ3
- (A)みりん : 大さじ3
- (A)醤油 : 大さじ3
- (A)砂糖 : 大さじ1
- (A)唐辛子の輪切り : ひとつまみ
所要時間
20分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:56
ちくわぶを包丁でぶつ切りにする。
鶏もも肉をキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
さつま揚げを食べやすい大きさに包丁で切る。 -
2)
煮る
02:51
フライパンに皮面を下にして入れて、焼く。
焼き目がついたら、ちくわぶ、さつま揚げ、(A)を加える。
キッチンペーパーの中心に穴をあけて、落し蓋をして10分ほど煮る。 -
3)
仕上げる
05:51
冷凍インゲンを半分に切る。
3が残り3分ほどになったら、冷凍インゲンを加える。 -
4)
盛り付ける
08:08
3をお皿に盛り付けて完成。
Point
・ちくわぶは大きめにぶつ切りにする。
・動画内では、鶏もも肉はあらかじめ切れているものを更に切って使用している。
・煮汁がなくならないように煮る。煮汁がなくなった場合は水を足して調整する。
・油はひかずに鶏もも肉を焼く。
関連するレシピ
肉炒め（鶏むね肉とピーマンのマヨネーズ炒め）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 20分
がんも（焼き豆腐大根がんも）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 35分
サラダ（白菜とハムのサラダ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
