料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
オムレツ(ツナ入りオムレツ)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- ツナ水煮缶 : 1缶
- 玉ねぎ : 1/2個
- 卵 : 3個
- 顆粒コンソメ : 小さじ1/2
- バター(炒め用) : 10g
- バター : 10g
- 糖質ハーフケチャップ : 適量
- 乾燥パセリ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
下準備する
00:59
玉ねぎを粗みじん切りする。
ボウルに卵を割り入れ、顆粒コンソメを加えて混ぜる。 -
2)
焼く
01:36
フライパンに火をかけて、バター(炒め用)を入れて溶かす。
玉ねぎを加えて炒める。
ツナ水煮缶を加えて汁気が無くなるまで炒める。
バターと卵を加えて大きく混ぜながら、8割火を通す。
蓋をして弱火で2分加熱する。 -
3)
盛り付ける
02:35
お皿に2を盛り付ける。
糖質ハーフケチャップと乾燥パセリをかけて完成。
Point
・2人分のレシピである。
・1人分の糖質は4.1gに、糖質ハーフケチャップの糖質を足した数である。
・工程2の焼き上げは、お好きな固さになるように調整して良い。
・低糖質なので、ダイエット中の方や糖質制限中の方におすすめのレシピである。
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