YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

ケーキ(チーズ蒸しケーキ)|まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
39.4万人
再生回数
4,102.7万回
動画数
271本

材料

  • バニラアイス : 1個(200ml)
  • スライスチーズ(とけないタイプ) : 3枚(54g)
  • (A)卵(Mサイズ) : 1個
  • (A)ホットケーキミックス : 150g
  • サラダ油 : 少々
  • お好みのトッピング : 適宜

所要時間

60分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:33

    バニラアイスを耐熱容器に移して600wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜて溶かす。
    ちぎったスライスチーズを加えて軽く混ぜ、ラップをして600wの電子レンジで1分20秒加熱し、よく混ぜて溶かす。
    (A)を順番に加え、その都度ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。

  2. 2) 蒸し焼きにする 03:06

    型にラップをはり、1を半量流し入れる。
    深めのフライパンや鍋にお湯(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら型を入れて弱火にし、蓋をして15~20分加熱する。
    爪楊枝を刺して生地がついてこなければ型から取り出し、キッチンペーパーを被せて余熱を取る。
    残りの半量も同様に焼く。

  3. 3) 焼き色を付ける 04:35

    フライパンにサラダ油を薄く敷いて中火で温め、2を片面30~40秒加熱し、焼き色を付ける。
    お皿に盛り受けてお好みのトッピングをして完成。

Point

・レシピの分量は2人分。
・直径14cmの丸型(400ml)を使用している。
・とけるチーズだと加熱したときに液状化しない場合があるため、とけないタイプのチーズを使用する。
・卵はあらかじめ常温に戻しておく。
・ホットケーキミックスは、ふるわずそのまま加えてよい。
・工程3では、折りたたんだキッチンペーパー越しに手で生地を押さえて焼くとよい。
・おすすめのトッピングは生クリーム、いちご、粉砂糖など。
・食べ応えがあるため朝ごはんにもおすすめ。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

468.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

442.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。