蒸しパン（ココアクッキーの蒸しパン）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 20分
蒸しパン（チョコレート蒸しパン）｜ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
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- 33.6万人
- 再生回数
- 4,137.6万回
- 動画数
- 187本
材料
- 卵 : 1個
- 砂糖 : 大さじ5(約55〜60g)
- 油 : 大さじ3(約40〜45g)
- 牛乳 : 60ml
- ヨーグルト : 70g
- ホットケーキミックス : 150g
- ココアパウダー : 大さじ2(約12〜15g)
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:53
ボウルに卵、砂糖、油を入れて泡立て器で混ぜる。
ヨーグルトと牛乳を入れて混ぜる。
別のボウルにホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜ、生地に加えて混ぜる。 -
2)
加熱する
02:07
生地を容器に流し入れる。
3〜4回容器を打ち付けて空気をぬく。
ラップを被せて600Wの電子レンジで3〜4分加熱する。
ラップを外して生の生地がつかないか確認する。
容器から外して完成。
Point
・横18cm、縦12cm、高さ7cm、容量720mlの容器を使用している。
・容器にクッキングシートを敷いておく。
・あらかじめボウルに水(分量外)を入れて600Wの電子レンジで6〜7分加熱し、庫内を温めておく。
・ヨーグルトのホエーが出ていたら混ぜておく。
・ヨーグルトは加糖ヨーグルトを使用する。
・加熱後に生地が生の場合は30秒ずつ加熱する。
・すぐに食べない場合はペーパーを被せて涼しい場所に置く。
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