料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
クッキー(チョコレートチップクッキー)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 150g
- サラダ油 : 50g
- チョコレート : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
生地を作る
00:17
ボウルにホットケーキミックス、サラダ油を入れて、ゴムベラでよく混ぜる。
チョコレートを細かく割って加え、軽く混ぜる。 -
2)
焼く
01:30
1を6等分に分け、1つずつ丸めて、クッキングシートを敷いた天板に乗せ、手で押して平らな円形に伸ばす。
チョコレートを細かく割って、生地の上に乗せる。
1000Wのトースターで5~10分焼く。
網の上に乗せて、粗熱を取って完成。
Point
・材料3つで作れる。
・卵、バター、牛乳、オーブンを使用しない。
・ホットケーキミックス、サラダ油を混ぜる際は、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
・工程1でチョコレートを加える際、混ぜすぎるとチョコレートが溶けてしまうため、軽く混ぜる。
・工程2で、生地にチョコレートを乗せる際は、チョコレートを乗せすぎないようにする。
・焼く際は焦げやすいため、様子を見ながら焼く。
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