酸辣湯（もずくの酸辣湯）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 10分
味噌汁（サバと納豆の味噌汁）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 160.0万人
- 再生回数
- 3.7億回
- 動画数
- 1,101本
材料
- 鯖の水煮缶 : 2缶
- 納豆 : 2パック
- 長ねぎ : 1本
- 味噌 : 大さじ2と1/2
- おろし生姜 : 5cm
- 水 : 600ml
- 一味唐辛子 : 適量
- ごま油 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
切る
01:45
長ねぎは根元を切り落として薄い斜め切りにする。
-
2)
煮る
03:38
鍋に鯖缶を汁ごと入れ、軽く崩す。
水、長ねぎを加えたら中火にかけて、長ネギが柔らかくなるまで煮る。
味噌を溶き入れる。
納豆、納豆付属のたれ、おろし生姜を加えて混ぜる。 -
3)
盛り付ける
06:44
器に盛り付けて、一味唐辛子、ごま油を振りかけたら完成。
Point
・サバと納豆で良質なたんぱく質が取れる栄養価の高い、ダイエットにもなる味噌汁のレシピ。
・おろし生姜で鯖の臭みを軽減できる。
・鯖缶の汁にも栄養やだしが含まれるので無駄なく使う。
・味噌を溶く時は、だし汁を少量加えて溶かしてから、鍋に加えるとダマがなく溶かしやすい。
関連するレシピ
炒め物（豚肉とわかめの炒め物）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
チョコレートケーキ（米粉チョコレートケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 60分
ケーキ（クレームブリュレ風キャラメルバスクチーズケーキ）｜Les sens cielさんのレシピ書き起こし
Les sens ciel 所要時間 : 80分
パスタ（イカの塩辛ペペロンチーノ）｜Chef Ropia料理人の世界さんのレシピ書き起こし
Chef Ropia料理人の世界 所要時間 : 15分
めんつゆ炒め（ちくわと木綿豆腐のめんつゆ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
湯豆腐（塩湯豆腐）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
