チキン南蛮（きゅうりタルタルソースの鶏むね肉チキン南蛮）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 30分
野菜炒め（白ネギと木綿豆腐の炒め物）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 白ネギ : 1本
- 木綿豆腐 : 1/2丁
- ごま油 : 少々
- (A)料理酒 : 大さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)醤油 : 大さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
白ネギの下準備をする
00:00
白ネギの根を落として斜め切りにする。
木綿豆腐を一口大に切る。 -
2)
炒める
00:33
フライパンにごま油をひいて白ネギを入れて炒める。
白ネギを端に寄せて木綿豆腐を入れて混ぜ合わせる。
(A)を入れて全体を炒め合わせる。 -
3)
盛り付ける
01:50
お皿に2を盛って完成。
Point
・白ネギと木綿豆腐を使って作る炒め物のレシピ。
・木綿豆腐の色が変わって味が馴染んだら出来上がりの目安である。
・ご飯と相性がいい1品。
・お好みで仕上げに七味唐辛子や山椒をかけても美味しく食べれる。
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