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サラダ(ツナ缶とにんじんのハニーマスタードサラダ)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

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チャンネル登録者数
11.0万人
再生回数
2,137.2万回
動画数
1,995本

材料

  • ツナ水煮缶 : 1缶
  • にんじん : 80g
  • (A)粒マスタード : 大さじ1/2
  • (A)穀物酢 : 小さじ1/3
  • (A)はちみつ : 小さじ1/2
  • (A)黒コショウ : 少々
  • 塩 : ひとつまみ
  • 乾燥パセリ : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) にんじんの下準備をする 00:52

    にんじんを繊維に沿って千切りにする。
    耐熱ボウルににんじん、塩を入れて混ぜる。
    ラップを被せて、600Wの電子レンジで2分加熱する。
    水気をよく切る。

  2. 2) 混ぜる 01:33

    1に(A)を加えて混ぜる。
    ツナ水煮缶を加えて混ぜる。
    ラップを被せて、冷蔵庫で30分以上冷やす。

  3. 3) 盛り付ける 02:02

    2をお皿に盛り付ける。
    乾燥パセリをかけて完成。

Point

・動画内では、3人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質は、3.0gほどである。
・冷蔵庫で30分以上冷やす時間は所要時間に含まない。
・工程2で混ぜたあとに味を見て、各種調味料でお好みの濃さに調整する。

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