George ジョージ 所要時間 : 25分
パン(コーンマヨネーズパン)|ホッとケーキさん。さんのレシピ書き起こし
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材料
- 絹豆腐 : 150g
- 卵 : 1個
- チーズ : 20〜30g
- ホットケーキミックス : 200g
- コーン : 100〜120g
- マヨネーズ : 50g〜
所要時間
35分
手順
-
1)
生地を作る
00:49
ボウルに絹豆腐を入れて泡立て器で混ぜる。
卵を入れて混ぜる。
ホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜる。
チーズを入れて混ぜる。 -
2)
カップに入れる
02:38
生地をカップの半分の高さまで入れる。
表面を平らにする。
天板に間隔をあけて並べる。 -
3)
コーンマヨネーズを作る
03:25
コーンをザルにあける。
ボウルにコーンとマヨネーズを入れてヘラで混ぜる。 -
4)
焼く
04:04
3を2の生地の中心に乗せる。
生地に卵黄(分量外)を塗る。
180度のオーブンで約18〜23分焼く。 -
5)
仕上げる
04:48
4を天板から外す。
パセリ(分量外)を乗せて完成。
Point
・直径7.5cm×高さ3cmのカップ6個分の分量。
・チーズはなくてもいい。
・マヨネーズはお好みの分量を使用する。
・オーブンを180度に予熱しておく。
・生地は粘り気があり、硬い仕上がりになる。
・仕上げのパセリ(分量外)はお好みである。
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