カレー（トマトカレー）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 15分
ラーメン（カレー味噌ラーメン）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 34.0万人
- 再生回数
- 1.2億回
- 動画数
- 2,625本
材料
- もやし : 1/2袋
- だし汁 : 380cc
- 味噌 : 適量
- カレー粉 : 小さじ1
- カレールー : 6g
- みりん : 大さじ1/2
- ウスターソース : ひと回し
- 焼きそばの麵 : 1袋
所要時間
15分
手順
-
1)
スープを作る
01:11
フライパンに油(分量外)を引いて熱し、もやしを炒める。
だし汁、味噌を加えて溶かす。
カレー粉を加えて沸騰してきたら一旦火を止める。
カレールー、みりんを加えてカレールーを溶かす。
火をつけてウスターソースを加えて混ぜる。 -
2)
麺を茹でる
03:44
1が沸騰してきたら焼きそば麺を入れてほぐす。
麺が熱くなるまで茹でる。 -
3)
盛り付け
04:04
器に盛り付けてお好みの具材をトッピングしたら完成。
Point
・だし汁は水と顆粒だしでも代用できる。
・味噌は味噌汁よりも少し薄味になるように味見をしながら調整する。
・麺に焼きそばの麺を使うことで、時短と節約になる。
・カレールーの量は好みで調節可能だが、入れすぎると濃度がついて食べにくくなるので注意。
関連するレシピ
浅漬け（キュウリのみそ漬け）｜まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 10分
混ぜご飯（ちくわと青のりと揚げ玉の混ぜご飯）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 3分
春巻き（魚肉ソーセージとチーズの春巻き）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
卵とじ（新玉ねぎの卵とじ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
