ちゃぴさんです。 所要時間 : 分
豆腐グラタン|食べて痩せる料理男子さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 26.3万人
- 再生回数
- 1,850.8万回
- 動画数
- 132本
材料
- ミンチ肉 : 180g
- ブロッコリー : 180g
- 豆腐 : 150g
- 味噌 : 大さじ1
- マヨネーズ : 大さじ1
- 溶けるチーズ : 適量
- ブラックペッパー : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
材料を炒める
00:56
フライパンでミンチを炒め、余分な脂はキッチンペーパーで取っておく。
ミンチに火が通ったら、ブロッコリーを入れて炒め、全体に火が通ったら、グラタン皿に移す。 -
2)
グラタンソースを作る
03:25
豆腐と味噌とマヨネーズをよく混ぜてグラタンソースを作る。
1)の上にソースをかけ、溶けるチーズを適量乗せる。 -
3)
グラタンを焼く
05:44
オーブントースターで15分焼いて完成。お好みで、仕上げにブラックペッパーなどをかける。
Point
・豆腐を使ってアレンジした低糖質なグラタンのレシピ。
・ミンチ肉は豚・牛・鶏、好きなミンチで可。レシピより分量が多くなっても良い。
・簡単に作れるように、豆腐は水切りをせずにそのまま使用している。
・仕上げに、お好みで粉チーズやブラックペッパーをふりかけると美味しい。
関連するレシピ
sweets kitchen 所要時間 : 60分
レシピを拡散して応援しよう!