cook kafemaru 所要時間 : 25分
アボカド漬け|だれウマ/学生筋肉男飯さんのレシピ書き起こし
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材料
- アボカド : 1個
- 長ネギ : 1/3本
- 焼肉のタレ : 大さじ2
- オイスターソース : 大さじ1/2
- おろしにんにく(チューブでも可) : 3cm
- ゴマ : 適量
- ラー油 : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
アボカドをカットする
00:50
アボカドの皮を剥いて、そぎ切りにする。皿にアボカドを盛り付けておく。
-
2)
調味液を作る
02:55
長ネギをみじん切りにする。ボウルに長ネギを入れ、調味料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
-
3)
仕上げる
04:34
アボカドの上に調味液をかけて、完成。
Point
・簡単に作れる美肌にも良いおつまみ「よだれアボカド」のレシピ。
・フライパンなどを使用しないので、洗い物が少なく済む。
・辛い味がお好きな方は、ラー油を多めにいれる。
・アボカド以外にも仕える調味液なので、アレンジ料理を楽しむことが出来る。蒸し鶏にかけても美味しい。
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