焼き物（ライスペーパーチーズ焼き）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 10分
高野豆腐サンドイッチ｜【美味しく学ぶ】糖質オフのなおよキッチンさんのレシピ書き起こし
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- 18.6万人
- 再生回数
- 1,955.3万回
- 動画数
- 384本
材料
- 高野豆腐 : 2枚
- バター : 大さじ1
- 人参 : 1/2本
- レタス : 50g
- 卵 : 2個
- マヨネーズ : 大さじ2
- ボイルえび : 3尾
- アボカド : 1/2個
- レモン汁 : 小さじ1
- マヨネーズ : 大さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
材料の下ごしらえをする
01:40
高野豆腐はお湯につけ、よく水気を切り、横にスライスする。
人参は千切りにする。アボカドはフォークでつぶし、マヨネーズとレモン汁で和える。 -
2)
高野豆腐を焼く
04:46
フライパンにバターをひき、高野豆腐を両面が香ばしくなるまで焼く。
-
3)
仕上げる
05:17
ゆで卵を2個作り、粗みじんに切りにしてマヨネーズで和える。
高野豆腐にマヨネーズを少量塗り、レタス、人参、ゆで卵、ツナ、ボイルえび、アボカドなどを挟んでラップをし、半分に切って完成。
Point
・高野豆腐を使って糖質オフに仕上げた「高野豆腐サンドイッチ」のレシピ。
・1人あたりの糖質量は約5.5g。
・材料は2人前。
・お好みでチーズを挟んでも美味しい。
・たっぷりの野菜と共に動物性のたんぱく質を挟むのがポイント。チキンを入れても美味しい。
・お好みでドレッシングをかけて召し上がる。
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