料理教室のBonちゃん 所要時間 : 35分
生チョコケーキ| Reichannel cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 200g
- 生クリーム : 180ml
- バター : 40g
- ノアールクッキー : 9枚
所要時間
10分
手順
-
1)
クッキーを砕く
00:11
ノアールクッキー9枚を保存袋に入れて砕く。
-
2)
バターとクッキーを混ぜる
00:33
バターをレンジに入れて600w20秒温め溶かし、クッキーに加えよく混ぜる。
-
3)
容器にクッキーを敷き詰める
01:01
容器にラップを敷いてその上にクッキーを敷き詰める。
-
4)
チョコと生クリームを混ぜる
01:36
ボウルにチョコレートを細かく割って入れ、生クリーム180mlをレンジで600w1分10秒温めて、チョコレートに加えて溶かしながらよく混ぜる。
-
5)
容器にチョコを加えて冷やす
02:45
3に4を流し入れ冷蔵庫で一晩冷やしたら完成。
Point
・材料4つで作れる簡単で濃厚なとろける生チョコケーキ。
・ノアールが無い時はオレオでも可。
・お好みでバナナやオレオを飾る。
・容器は13cm×13cmのサイズのものを使用。
・今回はブラックチョコレートを使っているが、甘いのが大好きな方はミルクチョコレートでも可。
・工程4でチョコレートが溶けない時は、レンジで600w20秒温める。
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